取 扱 商 品
世界自然遺産知床「羅臼の地鮭」
業務用秋鮭ワンフローズン・フィレー
業務用
真鱈完全骨無しフィレー
業務用
秋鮭完全骨無しフィレー
羅臼産イクラ醤油漬け 幻の鮭
羅臼産鮭児
(期間限定)
北海道産つまみ鱈 ソフトさきいか 北海道産ホッケ 北海道産助宗 羅臼産秋鮭
完全骨なし切身

有限会社ヤマニシ西家商店はユネスコ世界自然遺産北海道知床羅臼の特産品・海産物・水産加工品をFoods Info Martでも業務用に販売しております。
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北海道の東端にあるオホーツク海に面した知床半島と、その沿岸海域がユネスコ世界自然遺産登録の対象となっている。半島中央部は、千島火山帯が貫き、海岸線は荒く海に削られた地域である。冬には世界で最も南端に接岸する流氷が訪れる。この流氷により大量のプランクトンが知床半島付近にもたらされ、サケなどの豊富な魚介類が生息する。サケは秋に知床の河川を遡上し、ヒグマオジロワシなどに捕食される。これらの動物の排泄物および死骸は、植物の栄養素として陸地に還元される。このような、海と陸との食物連鎖を見ることのできる貴重な自然環境が残る点が国際自然保護連合(IUCN)に評価され、2005年に世界自然遺産の登録物件となった。

日本では、自然遺産として3件目の登録。また、海岸線から約3km沖まで登録地域となり、日本で初めて海洋を含む自然遺産登録物件となった。

ユネスコ世界自然遺産「知床」の天然のサケを羅臼から、鮭の西家商店です

知床世界自然遺産の概要//        ///////////////////□ □□□□□□□□□□



(1)区域等

○所在地:北海道斜里郡斜里町及び目梨郡羅臼町(知床半島の一部)

 

○面 積:71,000ha

  (当初、推薦面積は56,100haとしていたが、IUCNからの指摘に基づ
   き、海域部分の境界線を海岸線1kmから3kmに拡張することとした
   ため、面積は概ね71,000haに変更となる予定)

 

○保護の担保措置:

   遠音別(おんねべつ)岳原生自然環境保全地域、知床国立公園、
  知床森林生態系保護地域等に指定されている。

 

(2)共同推薦省庁

  環境省、林野庁及び文化庁

 

(3)自然環境の主な特徴

  ○知床は世界で最も低緯度の季節海氷域であり、海氷に特徴づけられ
  る海洋生態系と陸上生態系が連続することによって複合生態系を
  形成しており、海洋生態系と陸上生態系の相互関係を示している。

 

  ○海岸から約1,600mの山頂部までの間には、人手の入っていない多様
  な植生が連続して存在しており、豊富な餌資源と多様な環境を背景
  として、ヒグマは世界的にも高密度で生息している。

 

  ○知床は、北方系と南方系の両系の種が混在するなど、地理的位置と
  多様な自然環境を背景として特異な種構成、分布がみられるほか、
  シマフクロウ、オオワシ、オジロワシなどの国際的希少種の重要な
  繁殖地や越冬地となっており、これらの種の存続に不可欠な地域と
  なっている。

北海道知床半島羅臼の西家商店です。北海道の鮭を産地羅臼で直ちにフィレに急速冷凍加工してお届けします。

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